Search

Hummus

Updated: Sep 24, 2020

Laufléttur og ljúffengur hummus með Natural kókosjógúrtinu frá Coconut Collaborative.


Hráefni

  • 500g kjúklingabaunir í dós 

  • 3 msk tahini 

  • 4 msk sítrónusafi 

  • 4 msk kalt vatn 

  • Klípa af salti

  • Dass af ólífuolíu

  • 2 msk af Natural kókosjógúrtinu frá Coconut Collaborative


Aðferð


1. Sigta vökvann frá kjúklingabaununum.

2. Hræra saman kjúklingabaunirnar í matvinnsluvél.

3. Bætta út í tahini, sítrónusafa, salti og kókosjógúrtinu.

4. Hægt og rólega blandið við köldu vatni og blandið í nokkrar mínútur þangað til að blandan er orðin slétt og rjómalöguð.

5. Setjið hummusinn í skál og skreytið með ólífuolíu og sesam fræjum (valfrjálst).



28 views0 comments

Recent Posts

See All